Tipos de cócteles dietéticos para adelgazar
- Purificador. Tienen un efecto laxante, liberan los intestinos de toxinas, mejoran las habilidades motoras y, en general, normalizan el funcionamiento del órgano. Algunos tipos de bebidas caseras tienen propiedades medicinales, ayudan a combatir el estreñimiento y mejoran la microflora.
- Acelerando el metabolismo. Se preparan con la adición de especias picantes, dispersan la sangre, calientan, "desenrollan" los procesos metabólicos en el cuerpo.
- Energía. A menudo contienen jugos de cítricos, miel, aloe y otros ingredientes que aumentan la actividad y el estado de ánimo. Se recomienda beber por la mañana y antes del entrenamiento.
- Diurético. Elimina el exceso de agua del cuerpo, alivia la hinchazón. Como base se utilizan infusiones de hierbas, tomates, sandía, té verde.
esquemas de admisión
- Sustituto de la comida. Los batidos de vegetales a base de lácteos pueden reemplazar una comida completa. Se suelen comer en la cena, evitando comer en exceso después de un día de trabajo y un conjunto de calorías extra.
- Bocadillo. Si sientes una fuerte sensación de hambre entre las comidas principales, puedes mitigarla con una bebida ligera de verduras o frutas. Esta técnica te dará un impulso de energía y también evitará que comas en exceso durante una comida posterior.
- Por la noche. A menudo, después de una cena insuficientemente satisfactoria, una persona experimenta una fuerte sensación de hambre, lo que puede provocar un colapso. En este caso, 2-3 horas antes de acostarse, puede tomar una bebida dietética, preferiblemente de origen vegetal y a base de productos lácteos fermentados. Estos batidos no solo satisfacen el hambre sino que también mejoran el funcionamiento de todo el tracto gastrointestinal.
- Antes de las comidas. En ayunas, lo mejor es consumir bebidas afrutadas ricas en hidratos de carbono. Proporcionarán energía al cuerpo, los científicos han demostrado que un desayuno saludable reduce la cantidad total de calorías consumidas durante el día.
reglas de cocina
- Todos los ingredientes deben ser frescos. No procese productos de dudosa calidad.
- No agregue azúcar blanco. Si el sabor del plato necesita mejorar, use edulcorantes naturales como miel, stevia o frutas secas.
- Presta especial atención a la calidad de las especias. La canela molida envasada rara vez es buena, es mejor usar palitos naturales y moler la pimienta con vainas o guisantes.
- Para preparar un batido de proteínas casero para adelgazar, se recomienda utilizar lácteos bajos en grasas. Es recomendable sustituir la leche de vaca por soja, almendra u otra variedad para una mejor asimilación del producto.
Recetas de cocteles dietéticos para bajar de peso.
Cóctel dietético para bajar de peso con apio
- Tiempo: 10 minutos.
- Porciones por envase: 3.
- Contenido calórico del plato: 25 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- apio - 2 tallos;
- manzana verde - 1 pieza;
- kéfir bajo en grasa - 400 ml.
- Lavar los tallos de manzana y apio.
- Cortar todo en trozos pequeños, poner en una licuadora.
- Mezcla los ingredientes hasta obtener un puré.
- Agrega el kéfir y bate por otros 30 segundos.
Cóctel Quemagrasas con Perejil
- Tiempo: 10 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 32 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- perejil - 100 g;
- limón - 1 pieza;
- agua - 400 ml;
- miel líquida - 40 ml.
- Lavar bien las verduras, secar, cortar los esquejes.
- Para facilitar la molienda, corte el racimo en trozos pequeños.
- Pelar el limón de la cáscara, cortar la carne en rodajas.
- Coloque todos los ingredientes en un vaso de licuadora.
- Comience a batir a velocidad lenta, aumentando gradualmente y agregando agua.
- Si lo desea, se pueden agregar cubitos de hielo a la bebida.
Con kéfir y especias
- Tiempo: 5 minutos.
- Porciones: 1.
- Contenido calórico del plato: 20 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- kéfir sin grasa - 250 ml;
- canela - 5 g;
- jengibre fresco rallado - 5 g;
- pimiento rojo molido - una pizca;
- cardamomo - una pizca.
- Mezclar las especias con el jengibre.
- Agregue una cucharada de kéfir y frote bien la mezcla.
- Vierta el resto del producto lácteo fermentado y revuelva.
con jengibre
- Tiempo: 10 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 32 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- raíz de jengibre - 1, 2 cm;
- pera - ½ pieza;
- tallo de apio - ½ ud. ;
- perejil - 3 ramitas;
- vinagre de sidra de manzana - 2 ml;
- agua - 200ml.
- Pele la raíz de jengibre de la corteza, córtela en trozos pequeños.
- Pelar la pera, picar el tallo de apio.
- Licúa todos los ingredientes hasta que se forme un puré, luego diluye el vinagre de sidra de manzana en el agua, vierte en una masa, vuelve a batir.
de kiwi
- Tiempo: 10 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 24 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- kiwi - 1 pieza;
- brócoli - 70 g;
- pera - ½ pieza;
- agua - 200ml.
- Pelar el kiwi de la piel, cortar en cubos.
- Lave bien el brócoli, divídalo en pequeños floretes.
- Envíe la fruta y el brócoli a un recipiente lleno de agua.
- Amasar la masa, el proceso no llevará más de 15 segundos.
de harina de linaza
- Tiempo: 15 minutos.
- Porciones por envase: 3.
- Contenido calórico del plato: 65 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- leche - 340ml;
- yogur - 120ml;
- semillas de lino - 25 g;
- fresas - 100 g.
- Clasifique las semillas de lino, envíelas a un recipiente para moler, triture hasta obtener el estado de harina.
- Lava las fresas, deja algunas enteras para decorar, quita el tallo al resto si es necesario y colócalas en un bol.
- Vierta la leche, agregue el yogur, bata hasta que quede suave.
- Vierta la masa, decore con rodajas de fresa encima, como se muestra en la foto.
de pepino
- Tiempo: 10 minutos.
- Porciones: 1.
- Contenido calórico del plato: 19 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- pepino - 1 pieza;
- kéfir bajo en grasa - 120 ml;
- ajo - 1 diente.
- Pelar el pepino, rallarlo con un rallador grueso en un vaso batidor junto con el ajo.
- Llene el contenido con kéfir.
- Batir el contenido durante unos 20 segundos hasta que quede suave.
jugo verde para bajar de peso
- Tiempo: 20 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 25 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- zanahorias, pimentón, tallo de apio - ½ cada uno;
- cilantro - 2 ramas;
- limón, cebolla - ¼ cada uno;
- tomate - 1 pieza;
- espinacas - 200 g;
- agua - 100ml.
- Pelar todas las verduras, lavar bien y secar.
- Coloque en el tazón de la licuadora, agregue agua, mezcle durante unos 40 segundos hasta que quede suave.
- Puedes mejorar las propiedades quemagrasas de la bebida si le añades unos dientes de ajo.
sandia toronja
- Tiempo: 10 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 25 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- pulpa de pomelo - ½ ud. ;
- pulpa de sandía sin hueso - 100 g;
- agua de coco - 200ml;
- hielo - 2 cubitos;
- jugo de limón - 5 ml.
- Cortar la pulpa de pomelo y sandía en rodajas pequeñas.
- Llene un tazón de licuadora con agua de coco.
- Empaca fruta y hielo.
- Mezcle el batido durante unos minutos hasta que quede suave.
piña
- Tiempo: 5 minutos.
- Porciones: 1.
- Contenido calórico del plato: 44 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
- pulpa de melón, piña - 100 g cada uno;
- naranja - ½ pieza;
- menta - una rama.
- Envía la pulpa de piña y melón a una licuadora.
- Corte una rodaja de naranja para decorar, retire el resto de la fruta de la cáscara y envíe la pulpa al recipiente.
- Muela todo hasta que quede suave, si la bebida es demasiado espesa, puede agregar un poco de agua.
- Adorne el batido terminado con una ramita de menta.